Kick-Off Meeting 2024

Vom 30.09.-01.10.2024 fand das Kick-Off Meeting des Projektes LINSE an der Hochschule Osnabrück statt. Neben den vier Projektpartnern (Universität Kassel, Hochschule Osnabrück – Sozioökonomie in Haushalt und Betrieb, Hochschule Osnabrück – Agrarmarketing, Universität Osnabrück, Thünen Institut für Marktanalyse) nahmen zudem Mitarbeitende der Projekte STRAHL und LeguNet an diesem ersten Treffen teil sowie die zuständige Sacharbeiterin der BLE. Während der Lunch to Lunch Veranstaltung fand ein reger Austausch innerhalb sowie projekteübergreifend statt.

Somit lag der Schwerpunkt am ersten Tag auf der Vorstellung der einzelnen Arbeitspakete. Hierbei wurde detailliert besprochen was in den Arbeitspaketen bearbeitet werden soll, wer mit seiner Fachexpertise unterstützend zur Seite stehen kann und welche Fragen und Herausforderungen womöglich bestehen. Zudem wurden die Projekte STRAHL sowie LeguNet vorgestellt und herausgearbeitet wie eine projektübergreifende Zusammenarbeit stattfinden kann. Dabei wurde festgehalten, dass insbesondere die Projekte STRAHL und LINSE gut aufeinander aufbauen, da so sowohl der Außer-Haus-Verzehr als auch der In-Haus-Verzehr abgedeckt werden, um die Fragestellung einer Steigerung des Leguminosenverzehrs in der menschlichen Ernährung in Deutschland zu steigern.

Den ersten Tag haben die Projektpartner bei einem geselligen Abend in der Osnabrücker Stadt ausklingen lassen.

Am zweiten Tag wurden offene Fragen sowie das weitere Vorgehen und organisatorische Aspekte besprochen. Somit endete das Kick-Off Meeting bei einem gemeinsamen Mittagessen in der Mensa der Hochschule Osnabrück.

Wir freuen uns auf unser nächstes Treffen und halten Sie über weitere Geschehnisse auf dem Laufenden.